La violencia suele explicarse a partir de factores sociales, económicos o psicológicos. Pero ¿y si lo que comemos también influyera en nuestra capacidad para controlar los impulsos y regular las emociones?
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La dieta occidentalizada es “tóxica” para nuestro intestino
La dieta occidentalizada desequilibra la microbiota intestinal y puede favorecer la inflamación de nuestro intestino, la diabetes y los problemas cardiovasculares, entre otros problemas de salud.
Por qué regular la publicidad alimentaria: derechos para la infancia y libertad para los padres
La Organización Mundial de la Salud y sociedades científicas de los cinco continentes llevan años pidiendo que se regule la publicidad alimentaria para proteger a los niños de la exposición al marketing de alimentos y bebidas ultraprocesados.
La libertad de elegir una alimentación saludable frente al negocio de los ultraprocesados
La malnutrición en todas sus formas es la primera causa de carga global de enfermedad y responsable del 30% de las muertes en el mundo: por desnutrición (defecto), obesidad (exceso) o alimentación insalubre (desequilibrio alimentario y baja calidad nutricional), sus tres caras.