Grasa – KW Foundation

El cerebro no sólo piensa, también quema grasa

Kateryna Kon/Shutterstock El cerebro no solo vive del azúcar: un estudio revela que las neuronas también queman grasa. Pequeñas gotas lipídicas actúan como fuente de energía para mantener la actividad sináptica. por Enrico Castroflorio, Universitat de les Illes Balears Durante décadas, los libros de Biología repitieron la misma idea: las neuronas solo funcionan gracias al […]

Más allá del índice de masa corporal: un nuevo diagnóstico de obesidad para acercarlo a la realidad

Un nuevo consenso científico europeo resta protagonismo al IMC para diagnosticar la obesidad, confiriendo importancia a la acumulación de grasa abdominal y a otros factores médicos y psicológicos.

¿Por qué el índice de masa corporal ya es una medida obsoleta?

indicador, muchos atletas se considerarían obesos (pero no lo son). Como vemos, es un medidor con muchas limitaciones.

El cerebro no sólo piensa, también quema grasa

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