Consumir hasta morir. Desde sus funciones biológicas y evolutivas hasta su irresponsable manipulación .
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Clínica del placer (recompensa) y de su manipulación
Consumir hasta morir. Desde sus funciones biológicas y evolutivas hasta su irresponsable manipulación (texto actualizado, lectura larga).
La depresión no es sólo tristeza: a menudo implica pérdida de placer
La “anhedonia”, el ser incapaz de disfrutar de lo que antes nos hacía felices, afecta hasta al 75% de las personas con depresión.
Clínica del placer (recompensa) y de su manipulación (Consumir hasta morir)
Desde sus funciones biológicas y evolutivas hasta su irresponsable manipulación.
Alimentos y su relación con el comportamiento de consumo humano – Palatabilidad, recompensa, cultura y adicción
La idea de que ciertos alimentos pueden ser capaces de desencadenar una respuesta de consumo en algunas personas, semejante a la que producen ciertas sustancias, cobra cada día mayor relevancia dado que puede conducir a una sobrealimentación no intencional que desencadene sobrepeso, obesidad u otros trastornos metabólicos.