Una de esas opciones son los alimentos de origen vegetal, y no solo las ensaladas y las hamburguesas vegetarianas, sino la “carne” hecha de plantas. Burger King fue una de las primeras grandes cadenas de comida rápida en subirse al carro de la carne a base de plantas, presentando su Impossible Whopper en restaurantes de todo el país el año pasado después de un exitoso programa piloto.