La textura de los alimentos y la velocidad de masticación influyen en el apetito, la saciedad y la ingesta de energía a través de mecanismos de procesamiento oral y señalización intestinal. Estos efectos son modestos pero consistentes, lo que sugiere su relevancia práctica para los hábitos alimentarios y el control del peso.
Presentación del Diplomado Internacional en Cuidado Integral y Seguro de Personas con Enfermedades Crónicas Complejas
El director ejecutivo de Meta, Mark Zuckerberg, compareció ante un jurado en el Tribunal Superior de Los Ángeles en un proceso que podría redefinir la conversación global sobre salud mental juvenil y plataformas digitales. Por primera vez, el fundador de la empresa testificó directamente frente a una joven que acusa a la compañía de haber diseñado funciones intencionalmente adictivas. El caso no solo interpela a una empresa, sino a todo un modelo de negocio basado en la economía de la atención. Y en ese escenario, Mark Zuckerberg enfrenta juicio bajo el escrutinio público más intenso de su trayectoria reciente.
Durante años, la sostenibilidad empresarial se midió en toneladas de CO₂ evitadas, litros de agua ahorrados y porcentajes de reciclaje alcanzados. Ese enfoque fue —y sigue siendo— indispensable. Sin embargo, el contexto ambiental actual exige algo más que eficiencia operativa: demanda visión sistémica. Hoy, el verdadero liderazgo se mide también por la capacidad de multiplicar impacto más allá de los propios muros corporativos.
Las redes sociales y los móviles se han revelado como un gran disruptor para las conversaciones cara a cara. Investigaciones recientes están demostrando de manera fehaciente que el uso irreflexivo (y casi adictivo) del móvil tiene un efecto directo en la calidad de las conversaciones que mantenemos.
El diario Fortune ha informado que, según documentos internos e información obtenida por Business Insider, Amazon está solicitando a sus empleados corporativos que presenten evidencias claras de su desempeño, en un proceso que exige enumerar entre tres y cinco logros concretos que reflejen su mejor trabajo. Estas pruebas de productividad en Amazon forman parte de un nuevo enfoque en la evaluación del desempeño que, según se dice, prioriza resultados medibles, impacto individual y contribuciones directas al negocio.
Cuando se habla de vejez y sexualidad, a menudo se encuentra un silencio incómodo o con una serie de mitos que reducen el cuerpo mayor a un objeto de cuidado médico, despojado de erotismo.
La impulsividad del TDAH coincide en muchos casos con el control del TOC. ¿Cómo podemos entender y ayudar a los niños y adolescentes que sufren sus síntomas?
La inteligencia emocional, la autorregulación y la resiliencia contribuyen a un mayor bienestar en la etapa universitaria y nos serán útiles para siempre.
El teletrabajo redujo el sesgo de proximidad, pero la igualdad no está garantizada. Tanto los beneficios como el riesgo de retroceso son reales.